东方·1957是由香天下集团、东郊音乐公园、梵木文创强强联手共同打造的一个复古时尚、高贵典雅的精致餐厅。室外是红砖旧瓦,旧窗铁门,室内却是一个高雅舒适的用餐与艺术空间,整体贯通现代与老旧的碰撞,东方美学与西方工业的交融。融汇精致江湖菜和鲜嫩河鲜味,味蕾从潮辣炙热的火海遁入清爽鲜甜的江河。人生乐事,不过吃香喝辣;诗和远方,其实触手可及。
室外是红砖旧瓦,旧窗铁门,室内却是一个高雅舒适的用餐与艺术空间,整体贯通现代与老旧的碰撞,东方美学与西方工业的交融。
菜品上,不但继承川菜优秀传统,还在其基础上进行革新,保留多个经典名菜。
选用名贵品质河鲜、海鲜以及创意菜式为辅,承继经典,融汇创新。