时值人间七月 ,上海香守潮汕港式火锅粉墨登场!
再简单的食物都有自己的魂魄
再复杂的食材也不过人间五味
香遇、香识、香知、香爱、香守.....
想要守住爱,守住香守的味道
就要保留食物本身的味道~
抱以对土地的敬畏
拒绝向大自然过度地索取
享受自然赋予的按时节的祝福与馈赠
始终感受并相信着“好物知时节”
按照节气带你品尝人生最鲜
【九年鲜百合】
纯粹的天然与匠心的极致融合
============================
好的事物是值得花时间去等待的
这次的“香守”
正是反复揉捻出的一杯好茶
少纳言在《枕草子》中说
夏则夜,有月的时候自不待言
无月的暗夜,也有群萤交飞
若下场雨什么的,那就更有情味了
盛夏之际,烈日灼灼
香守的到来
为夏季的焦躁增添了一丝
群萤交飞的乐趣,夏日喜雨的情味
坐落于楼林深处
格调高雅,富有古典和雅致的情韵
暗哑的灯光中今天与历史的光影交错
寻一静谧闲适的角落
享受时间的虚度,也体味时间的充盈
每一家餐厅
都代表店主独特的品味
每一道菜品
都述说着创始人不同的故事
每一道甜品
都在告诉食客它独特的思考方式
==============================
香守让港式火锅真正实现了鲜的极致演绎
将人间烟火化在一口恰到好处的锅里
中国人的火锅情结,从古至今
象征了中国文化的大度包容
蕴含了中国重视团聚的传统文化
养殖满120天的清远走地鸡
搭配来自南印度洋的深海鱼胶
慢火精心炖足6小时
汤色金亮,入口惊艳
回味幽深,滋补之选
【番茄龙虾汤】
将澳洲龙虾加入番茄精萃而成
层次迭起如峰峦叠嶂的多重口感
吸饱了汤汁的龙虾,鲜甜肥硕肉质鲜美
花胶鸡汤、番茄龙虾汤里涮海鲜
<p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-align: center; letter-spacing: 1px; line-height: 2em; box-sizing: border-box !important; ov